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Salsa de Soya Japonesa Marukin: El Toque de Autenticidad en tu Cocina

Cuando se habla de salsa de soja, se piensa en «koikuchi» que es el tipo de salsa de soya mas popular y comprende aproximadamente el 82% de la salsa de soya que se consume en Japón. Se utiliza aproximadamente la misma cantidad de soja cocida al vapor (soja desgrasada) y trigo tostado como materia prima para la salsa de soja koji (base de salsa de soja).

Shodoshima, donde nació la marca Marukin, es conocido como uno de los principales productores de salsa de soja de Japón, y el área llena de cervecerías de salsa de soja también se llama «Hishio no Sato». Las técnicas tradicionales que se han ido transmitiendo en esta zona durante mucho tiempo están vivas en todos y cada uno de los productos.

Características principales:

1. Sabor Umami Inigualable: La Salsa de Soya Marukin es apreciada por su sabor umami profundo y equilibrado.
2. Elaboración Artesanal: Producida siguiendo métodos tradicionales, nuestra Salsa de Soya captura la esencia de la cocina japonesa con precisión y autenticidad.
3. Versatilidad en la Cocina: Utiliza la Salsa de Soya Marukin en sopas, guisos, marinados, adobos, salsas, arroces, fideos y más. Su versatilidad en la cocina te permite explorar una amplia gama de sabores y recetas.
4. Calidad Superior: Producida bajo estrictos estándares de calidad, nuestra Salsa de Soya Marukin garantiza la frescura y autenticidad.

No esperes más para disfrutar del sabor auténtico en tu cocina. Tu paladar y tus invitados te lo agradecerán. Explora el mundo de la Salsa de Soya Japonesa Marukin y despierta tus sentidos en cada bocado.